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天氣漸熱,又到小龍蝦銷售的旺季了,近日,記者走訪城區(qū)多家水產(chǎn)門店發(fā)現(xiàn),備受市民熱捧的小龍蝦大量上市,價格下跌。其中小個頭龍蝦已經(jīng)低到七八塊錢一斤。一起去看看。近日,記者來到南門農(nóng)貿(mào)市場,走訪一圈發(fā)現(xiàn),水產(chǎn)攤位上清水小龍蝦鮮活肥美,在售的小龍蝦因個頭、品質(zhì)不同,價格也會有所差異。小個頭小龍蝦一斤售價在8元左右,中個頭小龍蝦一斤能賣12元左右,大個頭小龍蝦一斤也沒有超過20元。市民 顧文宏:市場這個龍蝦價格太便宜,這個品質(zhì)很好,長得大肉多,就是太便宜,經(jīng)常買。小龍蝦攤主 崔士賢:霍邱進過來,價格小的是9元至8元,中的是12至13塊,最大的是16 、17塊。水產(chǎn)攤主 江緒琴:六安本地的,都是養(yǎng)殖的清水蝦水質(zhì)非常好,蝦肉飽滿,蝦子分三個檔次有三五錢的四六錢的,七八九錢的,三五的是8.5塊錢一斤,四六的是13塊錢一斤,七八九錢的是20塊錢一斤。采訪中,一家正在給小龍蝦掐頭去尾的攤主吸引了記者的注意。攤主崔士賢告訴記者,她在市場賣小龍蝦已有十年之久,目前市場小龍蝦銷售不僅僅是散客零售,還有一部分是飯店批發(fā)。小龍蝦攤主 崔士賢:龍蝦現(xiàn)在是賣最多的季節(jié),飯店客戶要我們就把蝦剝好,有的要剝有的不要剝。不少攤主介紹,隨著天氣變暖,加上今年小龍蝦養(yǎng)殖面積增加,產(chǎn)量升高,目前小龍蝦價格較去年同期相比下降很多。銷量也不錯。小龍蝦攤主 崔士賢:去年小的12、13塊,四五六錢的去年這個時候是18、19.水產(chǎn)攤主 周光四:我們店一天賣四五百斤。養(yǎng)殖多了有的稻田搞掉,龍蝦沒了養(yǎng)稻。水產(chǎn)攤主 江緒琴:養(yǎng)殖多了,所以價格就下來了,銷量還好,一天能賣幾百斤。市民 桂啟芳:買啊,一般一次最低沒有二三斤燒不了,味道還好,現(xiàn)在都是養(yǎng)殖蝦比較干凈。價格今年便宜。養(yǎng)殖戶養(yǎng)的多了就便宜了。據(jù)了解,目前市場上小龍蝦基本上是淡水養(yǎng)殖,十分干凈。河湖眾多的六安是龍蝦產(chǎn)業(yè)大市,2023年,我市小龍蝦養(yǎng)殖面積達150.2萬畝,居全省第一位。值得一提的是,六安小龍蝦還躍出國門闖世界。據(jù)了解,2023年我市生產(chǎn)小龍蝦企業(yè)累計出口1.9億元,比2022年同期增長57%。伴隨產(chǎn)量爆發(fā)式增長,六安小龍蝦的消費市場也在不斷被激發(fā)。來源:直播六安 |
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