霍邱縣正在打造的省級(jí)“預(yù)制菜”供應(yīng)基地，您知道在哪嗎�。�

駱駝的眼淚

近年來(lái)，具有方便快捷、種類(lèi)豐富等優(yōu)勢(shì)的“預(yù)制菜”持續(xù)走俏市場(chǎng)，成為商家、資本和地方追捧的餐飲新“風(fēng)口”。長(zhǎng)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園依托豐富的產(chǎn)業(yè)載體、完整的產(chǎn)業(yè)體系、強(qiáng)大的物流配送能力和雄厚的原材料供應(yīng)基礎(chǔ)，加緊布局“預(yù)制菜”產(chǎn)業(yè)新賽道，強(qiáng)力推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，著力打造省級(jí)“預(yù)制菜”生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，奮力實(shí)現(xiàn)由“菜籃子”向“菜盤(pán)子”升級(jí)。

霍邱縣長(zhǎng)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園能夠打造省級(jí)“預(yù)制菜”生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，主要有三點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

資源稟賦。霍邱是農(nóng)業(yè)大縣，資源富饒，是國(guó)家畜牧水產(chǎn)生產(chǎn)重點(diǎn)縣、國(guó)家首批商品糧、優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)基地縣，120多個(gè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品在全省乃至全國(guó)爭(zhēng)得“十個(gè)第一”，朗德鵝肝產(chǎn)量、蓮藕?jiǎn)误w面積全國(guó)第一，皖西麻黃雞飼養(yǎng)量、皖西麻黃雞蛋產(chǎn)量、生豬產(chǎn)量、糧食產(chǎn)量、小龍蝦養(yǎng)殖面積、蝦田稻種植面積、再生稻面積和產(chǎn)量、芡實(shí)銷(xiāo)量均為全省第一。

交通便利。“預(yù)制菜”產(chǎn)業(yè)流通環(huán)節(jié)是關(guān)鍵。長(zhǎng)集產(chǎn)業(yè)園距阜六鐵路霍邱火車(chē)站、濟(jì)廣高速長(zhǎng)集上下道口3公里，合肥新橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)60分鐘車(chē)程，產(chǎn)業(yè)園境內(nèi)國(guó)道105、省道310、245、325穿境而過(guò)，交通便利，位置優(yōu)越。

政通人和。產(chǎn)業(yè)發(fā)展，項(xiàng)目能落地是基礎(chǔ)。省委、省政府在大別山革命老區(qū)、皖北承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移集聚區(qū)等專(zhuān)項(xiàng)發(fā)展規(guī)劃中給予了相應(yīng)的政策與支持。六安市提質(zhì)增效“6969”工程將長(zhǎng)集產(chǎn)業(yè)園定位為全市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工主陣地之一�？h委、縣政府相繼出臺(tái)金融、科技、人才、土地等政策支持長(zhǎng)集產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。

“產(chǎn)業(yè)投資是綱中之綱，產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目是王中之王”。在大力開(kāi)展“雙招雙引”的基礎(chǔ)上，園區(qū)通過(guò)筑牢“四根鏈條”，著力延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，打造省級(jí)“預(yù)制菜”供應(yīng)基地，推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

筑牢原料鏈：廣泛整合并優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，大力推行“公司+基地+養(yǎng)殖戶(hù)”的養(yǎng)殖模式，從源頭上全力夯實(shí)“預(yù)制菜”產(chǎn)業(yè)“原料鏈”。2022年，園內(nèi)麻黃雞預(yù)計(jì)出欄達(dá)700萬(wàn)只；朗德鵝年出欄30萬(wàn)只；小龍蝦綜合種養(yǎng)面積1.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1320噸。帶動(dòng)全縣年養(yǎng)殖朗德鵝達(dá)400萬(wàn)只以上，生產(chǎn)鵝肥肝3600噸以上，加工鵝肉等副產(chǎn)品16000噸以上；霍邱麻黃雞規(guī)模養(yǎng)殖達(dá)4000萬(wàn)只，年產(chǎn)量6萬(wàn)噸；稻蝦綜合種養(yǎng)面積超70萬(wàn)畝，年產(chǎn)量8萬(wàn)噸。

筑牢加工鏈：通過(guò)積極的政策幫扶、資金支持，引入的霍邱縣澤鉅公司、安徽盈寶公司、六安龍翔公司等畜禽深加工企業(yè)，年屠宰各類(lèi)畜禽能力已達(dá)3000萬(wàn)羽以上；安徽方碩公司、安徽凱琛農(nóng)業(yè)科技有限公司為主的小龍蝦企業(yè)加工能力超3萬(wàn)噸。

筑牢供應(yīng)鏈：鼓勵(lì)引導(dǎo)澤鉅、龍翔、百食軒等公司結(jié)合自身品牌，采取“互聯(lián)網(wǎng)+直營(yíng)店”營(yíng)銷(xiāo)模式，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)，在蘇、浙等省及北、上、廣等城市設(shè)立直營(yíng)店達(dá) 21 家，在天貓、京東、拼多多、抖音等主流電商平臺(tái)同步開(kāi)設(shè)旗艦店，年產(chǎn)值達(dá) 4.2 億元。入駐的郵政（霍邱）電商倉(cāng)儲(chǔ)物流中心和霍邱縣徽潤(rùn)冷鏈物流公司，為企業(yè)的貨物配送創(chuàng)造了有利條件。

筑牢安全鏈：通過(guò)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系和建設(shè)質(zhì)量可追溯體系，加大農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)力度，實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的全程監(jiān)管。牢固樹(shù)立“安全底線”和“生產(chǎn)紅線”意識(shí)，扎扎實(shí)實(shí)做好安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作，奮力確保安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。

目前，霍邱縣長(zhǎng)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園入駐各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體45家，擁有龍翔美食、怡誠(chéng)食品、百食軒中央廚房等“預(yù)制菜”項(xiàng)目6個(gè)，項(xiàng)目總投資達(dá)5.83億元，已研發(fā)出鵝肝醬、口味蝦、霍邱卷煎、蔥香青椒（魚(yú)）雞、大別山咸鵝煲、滋補(bǔ)走地雞湯等20余種“預(yù)制菜”產(chǎn)品，項(xiàng)目全部投產(chǎn)后年產(chǎn)值可達(dá)21.5億元。

來(lái)源：霍邱縣長(zhǎng)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

ベ佲婲ㄩ主

看帖回帖是美德！{:11_518:}

終為骨灰

文杰1

看看不說(shuō)話！:lol

蓼城藝龍

謝勇

胡墻外

wanghua315

推廣這些垃圾一定會(huì)有一天遭到所有人的唾罵！

abcxy9a

中國(guó)菜學(xué)肯德基、麥當(dāng)勞不合適的，
中國(guó)菜和中國(guó)歷史、文化一樣的，與西方截然不同的，有食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家說(shuō)中國(guó)人吃的是【天賜】之物，所以美國(guó)【金錢(qián)裝在猶太人口袋里、智慧長(zhǎng)在中國(guó)人腦袋里】！

飲食也學(xué)肯德基、麥當(dāng)勞時(shí)間久了中國(guó)人難保不變的和歐美盎路撒克遜匪幫差不多一樣智商的！

非洲電魚(yú)

中餐菜品最難掌握的是火候，預(yù)制菜恰恰缺少了這個(gè)靈魂

過(guò)路不采花

這么大的廠，生產(chǎn)出來(lái)不會(huì)給自己人消化吧